Kort&Goed: Tomaat Gamba
Zomer van de Korte Keten

Als laatst in het rijtje klopt RING-tv aan bij chef-kok Robert Van Landeghem van restaurant Michel in Groot-Bijgaarden (Dilbeek). Hij bereidt “Tomaat gamba” met een knipoog naar onze Vlaamse klassieker ‘”tomaat garnalen”.

De voorbije zomer zette RINGtv heel wat boeren uit de regio in de kijker. De zender volgde het parcours van de grond tot in de mond. Op die manier werd er elke week een landbouwbedrijf gezocht en op vrijdag bereidde een topchef een gerecht met hoeveproducten.

https://www.ringtv.be/nieuws/kort-goed-tomaat-gamba

Share This