Deze zomer zet RINGtv verse producten van bij de boer in de kijker. We volgen het parcours van de grond tot in de mond. Elke week bezoeken we een landbouwbedrijf in de ‘Zomer van de Korte Keten’. Op vrijdag bereidt een topchef een topgerecht met hoeveproducten in Kort & Goed. Het wordt een zomer waarbij het water je in de mond komt, elke woensdag en vrijdag op RINGtv.

Chef-kok Ilse Van Keer van restaurant ‘t Notenhof werkt graag en vaak met honing in haar keuken. Met honing van imker Walter Grooten uit Steenhuffel (Londerzeel) gaat ze aan de slag om eendenborst met appel, chips van aardappelen in een honingsausje te maken.

https://www.ringtv.be/kort-goedhttps://www.ringtv.be/nieuws/kort-goed-gebakken-eendenborst-met-honingsaus-en-appel