Inspirerende Verhalen
interviews, acties, recepten, wandelingen of fietstochten
Kort&Goed: Fijngesneden witblauw rundsvlees met langoustines
Deze zomer zet RINGtv verse producten van bij de boer in de kijker. We volgen het parcours van de grond tot in de mond. Elke week bezoekt de zender een landbouwbedrijf in de ‘Zomer van de Korte Keten’. Een topchef bereidt een topgerecht met hoeveproducten in Kort...
Korte Keten baant weg van Vlaamse Rand naar Brussel
Steunpunt Korte Keten, een onderdeel van Ferm vzw, wil landbouwproducten van korteketenproducenten uit de Vlaams Rand op duurzame wijze naar Brussel krijgen. Om het project 'Hup Hub Brussel' in de verf te zetten, werden dinsdag lokale landbouwproducten naar Brussel...
Kort&Goed: panna cotta met coulis van aardbeien
Deze zomer zet RINGtv verse producten van bij de boer in de kijker. We volgen het parcours van de grond tot in de mond. Elke week bezoekt de zender een landbouwbedrijf in de ‘Zomer van de Korte Keten’. Op vrijdag bereidt een topchef een topgerecht met hoeveproducten...
Dag van de Landbouw wordt digitale weekendeditie
Dit jaar zal de Dag van de Landbouw een tikkeltje anders verlopen dan gewoonlijk als gevolg van de coronacrisis. Op zaterdag 19 én zondag 20 september zal je het reilen en zeilen van landbouwbedrijven online en via social media kunnen volgen. In iedere provincie ruilt...
Minister Nathalie Muylle over de Belgische wijnbouw: “De wijnbouw in België zit in de lift en er wordt fors in geïnvesteerd”
Minister voor Werk en Economie Nathalie Muylle liep vorige week stage in het pretpark Plopsaland. Vandaag was ze in het wijndomein Kluisberg in Bekkevoort en ze vertelde in 'Spits met David' dat het goed gaat met Belgische wijnbouw. 18 nieuwe wijnboeren "Op het...
Minister Crevits wil lokale voeding op de kaart zetten
Vlaams minister van Landbouw Hilde Crevits (CD&V) wil lokale voeding meer promoten. Samen met 23 partners uit de agrovoedingsketen wil ze de komende maanden alle Vlamingen goesting doen krijgen in ‘lekkers van bij ons’. “De gestegen interesse in lokaal kopen, die...
RINGtv: Gamba’s van eigen kweek
Wist je dat gamba's niet noodzakelijk van één of ander exotisch continent hoeven te komen? In Ternat kan je Eric's Gambas terugvinden! Hier worden de schaaldieren gekweekt in grote tanks. In de reportage van RINGtv legt Eric De Muylder uit waarom zijn gamba's zoveel...
Maak kennis met Voedselteams
Altijd al willen weten wat een Voedselteam is? Sluit je je graag aan? Kom dan zeker eens langs voor een hapje en een babbel op de open depotavond van woensdag 9 september. Voedselteam Boven-Lo organiseert, in het kader van De Zomer van de Korte Keten, een Open...
‘Korte-keten-pakketten’ van het Torenhof verkrijgbaar
Torenhof fruit en groenten zet tot eind september de korte-keten-producten uit de gemeente in de kijker met een 'korte ketenpakket'. In het pakket vind je allerlei producten van eigen kweek terug zoals appels, peren en appelsappen. Het pakket kan besteld worden via...