Corona heeft de vraag naar honing explosief doen stijgen. Statistische marktgegevens, in handen van de Belgische honingverwerker Meli, wijzen uit dat er in 2020 17 procent meer honing genuttigd werd door de Belgen dan een jaar eerder. Ook imkers merken een stijgende...
Zelf frambozen plukken en genieten van de rust en de stilte? Dat kan bij Puur Framboos in Kersbeek-Miskom. In juli kan je er op zaterdagen 10 en 31 juli en zondagen 18 en 25 juli terecht. Vooraf inschrijven blijft nodig: info@puurframboos.be. Inschrijvingen worden...
Door het monopolie op het zaaigoed van enkele grote multinationals ontstaat er een verschraling van de gewassen die landbouwers, molenaars en bakkers mogen of kunnen telen, verwerken en gebruiken. Genetisch diverse en traditionele variëteiten moeten steeds vaker...
Ambachtelijk en met liefde gemaakt, met verse melk recht van de boerderij. Zo smaakt een ijsje het lekkerst. Een heerlijke verwennerij voor kinderen én volwassenen. Dus las tijdens je uitstapje in Vlaams-Brabant zeker een bezoek in aan één van de vele boerderijen met...
Sinds 2019 organiseert Herne Rabarber't vzw haar RABABOX-project in het kader van Week van de Korte Keten. Een initiatief gesteund door de Provinciale Landbouwkamer Vlaams-Brabant. Het doel achter de RABABOX is om inwoners uit groot Herne, Bever, Galmaarden,...
Ferm pakt deze zomer uit met een aantal Appelbabbelbars. Een Appelbabbel, dat is een appeltje de tijd nemen voor elkaar. Drie unieke fruithoeves zetten hun deuren open om te genieten van een gezellige Appelbabbelbar boordevol activiteiten, eentje is het Torenhof in...
Vinne Markt is een Korte Keten markt van super verse seizoensgebonden producten. De markt wordt tijdens de zomermaanden georganiseerd in provinciedomein Het Vinne in Zoutleeuw van 15 tot 19 uur. De volgende editie vindt plaats op zaterdag 25 juni. Het is een plaats...
Wil je bioboer of -boerin worden? Op zaterdag 26 juni kan je terecht in de Abdij van Park. Het leertraject Biologische en Biodynamische landbouw is uniek en bevat (bijna) alles wat je nodig hebt om het vak te leren: lessen, stages, begeleiding en een netwerk. Werken...
Pajottenlander, producent van biologische fruit- en groentesappen, heeft een nieuwe eigenaar: Camille Depuydt, tot vorige maand topvrouw bij retailer Coolblue België. “Ik heb zin om zelf de handen vuil te maken”, legt Camille uit. “ Pajottenlander is misschien een...
Op het provinciedomein Het Vinne in Zoutleeuw kan je vrijdag 28 mei van 15 tot 18 uur terecht voor een Korte Keten markt van superverse seizoensgebonden producten uit de streek van de Grote Getevallei: groenten, fruit, vlees, brood, zuivel, bier, ... Meer info:...